Herzlich Willkommen im Schlössli Sax
Ihrem Landgasthof im St. Galler Rheintal.
Wir möchten Ihnen eine junge und moderne Art der Gastronomie bieten, ohne die traditionellen Werte zu vergessen. Wir bieten Ihnen eine herzhafte schweizer Küche in moderner, leichter Form und kombinieren sie gerne mit internationalen Elementen. Wichtig ist die Qualität, Natürlichkeit und Frische der Produkte – vorzugsweise aus regionaler Produktion - und schonende Kochtechniken.
Wir freuen uns auf Sie...
Ihre Gastgeber im Schlössli Sax
Jim Billet & Thomas Dolp
Silvestermenü
Bitte Reservationen nur per Email an: info@schloesslisax.com
Wegen der aktuellen Corona Situation werden später weitere Details bekannt gegeben.
Chicoree – Langustine
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Bananencurrysuppe
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Kalbsfilet – Caponata - Süsskartoffel
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Poire Belle Hélène
89 CHF
Vegi Variante
Chicoree – Apfel – Roquefort
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Bananencurrysuppe
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Caponata – Süsskartoffel
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Poire Belle Hélène
79 CHF
Wochenmenü 48
Grüner Blattsalat oder Tagessuppe
Vegi
Kartoffelgnocchi auf Ratatouille
Pasta
Steinpilzravioli mit Salbeibutter und kleines Gemüse
Fisch
Gebratene Eglifilets (Ru) auf Kürbisrisotto
Fleisch
Kalbgeschnetzeltes an Pommerysenfsauce mit Butternudeln
Schlössli Spezial
Mixed Grill mit Ofenkartoffel und Peperonata Gemüse
Tagesdessert
Heisse Beeren mit Vanilleglace